19 Dic Quarto potere
Pubblicato il 19 Dicembre 2013
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Il Messaggero Veneto da quasi un mese pubblica articoli e resoconti sul settore lattiero-caseario in crisi. Latterie che chiudono, allevatori in difficoltà, scelte obbligate di un mercato sempre più monopolizzato da grandi gruppi economici. Ma non pone attenzione alcuna alle piccole filiere di nicchia che, nonostante la crisi, reggono sul mercato e danno speranze a piccoli allevatori che hanno puntato tutto sulla qualità.